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第8章 生存挑战！（第5页）
众人停了下来，吴卫讲道：“每一道菜都该有它的灵魂，所以做菜的时候，我们要用心浇灌！”
他打了个响指，接着说：
“我接下来给大家提几点意见，第一，尽可能节约时间成本！”
“第二，每一道菜，都要清洗工具！”
“第三，要注重细节！细节决定成败！”
“我刚吃了你们做出来的几道菜，真是让人觉得，失败透顶！”
“要是你们觉得我说话难听，现在就可以收拾东西走，我这里不强求！”
“我给你们做几道吧。”主厨将一套新衣物交给吴卫，吴卫穿了起来。
‘都八十多年没在这种饭店掌勺了。’
虽然这么想着，但很快，他便操作了起来，切菜刀功行云流水。
时间火候上更是把控得非常专业。
八分钟，他便做出了水晶虾仁和红烧肉两道上海菜。
摆盘上，又快又讲究，看得让人食欲大振。
做好之后，他随便对付了一些，然后让那些人来品尝。
厨房里的人对他的厨艺赞不绝口。
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