聚读阁

第118章（第1页）

进到店内，首先是感觉到凉――店里角落都放着冰盆呢，然后闻到各种菜香，饥饿感一下子席卷而来。

再打听一下店里的价格，大荤五文钱一勺，半荤三文钱，素菜两文钱，另外还有和外头卖的价格一样，但只是小了一些的馒头花卷当主食，粗粗一算，其实也没比在小摊子上吃饭贵多少。

而且他们都吃到了顾茵做的冰饮，有了个这家店虽然东西比摊子上卖的贵了一些、但是味道好、用料扎实的初步印象，就也会愿意尝尝别的。

后头顾茵他们把做好的凉皮也端了上来，明码标价五文钱一大碗。那东西不带热气儿，拌上周掌柜亲自调制的酱汁，再码上面筋、花生碎、黄瓜丝、野菜丝，再适合暑热的时候吃不过。

客人们明明一开始只是来还杯子的，却绝大多数都会选择留下用餐。

店内的人越来越多，一时间竟有刚开业那种人满为患的盛况。后头也有镇上的熟客过来，不过看到人多他们也不慌，反正可以外带便当，回头把便当盒还过来就是。

而其他没买过冷饮的外地客人逛到文成街附近的时候，就会发现多开了一家新店。

这还不算新鲜，更新鲜的是，其他附近的吃食摊子、店铺虽然因为端午节也会比平时多一些人，但也不会像这样门庭若市、座无虚席的。

这不得好好了解一下，怎么算是进了一趟城呢？

一了解，平价的菜价和眼花缭乱的菜色多半也会把人留住。

看到人多，周掌柜又去后头炒新的菜，顾茵则接着做凉皮、蒸馒头花卷。

午市接着晚市，店里的就一直没有空着的座位，一直到天黑，家不在本镇的人都赶路回去了，人才渐渐地少下来。

等到最后一个客人也走了，周掌柜把店里的大门关上，这一天的营业才算是结束。

许氏等人先被放回去休息了，顾茵和周掌柜、王氏留下盘账。

顾茵是店里最忙的，王氏和周掌柜他们就都不让她动了，一起帮着算还回来的杯子和点账

最后是五百个杯子只有二十个多个没还回来，但因为本来冯木匠就要的价格低，其实也不算亏本。

三种冷饮里，奶茶卖的最少，卖了一百杯，不过奶茶本来就成本高，而且容易变味，顾茵也做的最少。

酸梅汤和绿豆汤卖了四百杯，后来徐厨子两个小徒弟在码头上又卖了两百多碗。