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第110章（第2页）

但不论如何，食为天的人手总算是解决了。

徐厨子给周掌柜和顾茵当二厨，他两个小徒弟和后厨其他帮工也能在人多的时候，去前堂充做堂倌。

一天营业结束，顾茵和周掌柜一通盘账，算出了当天的毛利，比顾茵想的好一些，这天的毛利在四两银子左右。

两人算账的时候，员工们和下了学的武安和从外头玩完回来的顾野围城一桌，坐在一起吃夕食。

徐厨子是真的能吃，店里晚市没剩什么菜，夕食就是徐厨子自己随便在后厨里拿剩下的食材炒了三个菜，并店里剩下的二十来个馒头花卷的，他一个人就吃了十个。

等大家都吃完了，他还在拿着馒头沾着菜汤吃。

吃的王氏她们都看呆了，他两个小徒弟都开始扯他袖子了，他才想起来现在不在文家，不能敞开肚皮吃了，连忙把馒头放下。

“其实，我平时吃的没有这么多的，往后也可以吃的更少一点。”徐厨子红着脸，握拳保证。

王氏噗嗤一声笑出来，摆手道：“没事，你吃得下就吃吧，反正这些东西剩得也是浪费。不是不让你吃的意思，就是咱们上了年纪，怕你不好克化。”

“娘。”顾茵无奈，“他才二十八，没有婚配呢。”

这不光王氏惊呆，店里其他人连同周掌柜在内都吃惊不已。

于是大家对徐厨子的称谓就从徐师傅变成了小徐，毕竟店内除了顾茵和田氏的女儿外，其他人都比徐厨子大了一轮多，是他的长辈了。

……

第二天，顾茵又起得更早了一些，做贵宾们要的特点。

首先是白子熙要的那五道，然后又是其他四个人要的。

一共九道精致特点，花费了顾茵一个时辰的工夫。

天光大亮的时候，店门打开，定了特点的客人都早早地来到了。

尤其是昨天那个跟着白子熙存了现银的老李，他是第一个。