聚读阁

第二十五章 香掉舌头（第2页）

京墨用鼻子“嗯”了一声，手上不知何时多了一只毛笔，烤肉架子旁边还多了一只碗。

这碗里是京墨那猪板油熬出来的猪油炸的辣椒油。

京墨用毛笔沾着碗里的油，将油均匀的涂抹在肉上，吕大头又开始耸着鼻子闻。

只是这次他闻了半晌，也没闻出来是什么味道。

但烤肉散发出来的香味太霸道了，又呛人又香，闻的人口齿生津。

不仅仅是揽月阁正厅，这香味顺着揽月阁开着的大门，直往街区里飘。

京墨将同样刷了油的白菜也放在烤架上，拍了拍一边看的认真的春红。

“春红，你就像我刚刚那样翻烤肉串儿，隔一会用毛笔刷一下油，看着点熟了就可以停下换下一批肉了。”

春红接手烤肉的工作，京墨则拿出了三个长条茄子。

这茄子还是孙老板来送黍米的时候，额外送给周雪的，在冬天，这可是稀罕物件。

京墨把茄子都从中间剖开，给茄子刷上油，拿出杵臼，将里面的蒜泥均匀的往茄子被剖开的心上抹。

然后将处理好的茄子放在陶箅（bi四声）上，然后放在烤架上炙烤。

揽月阁出门左拐是一堵墙，墙的那面是街市，酒楼饭馆一应俱全。

恰好，挨着这堵墙建的，是一座饭馆。

但凡走到这堵墙旁边的人，都忍不住驻足……

“这什么味道啊？醉仙居出新菜了？”

“不是，我刚问了，那醉仙居的小二说不是他们家传出来的味道！”

“就是这啊！等等……你们闻闻，这是不是这堵墙上的味道啊？”

“墙怎么会……不对啊……好像真的是这堵墙！”

“笨死算了！定然是临街那边的味道啊！可对面不是花街么？”